品味咖啡及台灣百年西方醫療史發源交錯奇妙滋味的地點....  

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在台灣第一個西式醫院喝咖啡的體會特殊感受 

水岸在世界許多國家都是發展喝咖啡文化的重要地點,在淡水水岸有許多的咖啡舖子,號稱有著金色水岸淡水在四季及24小時交錯下不同時間的光影變化,滿足了喝咖啡的人所要的氛圍感受,來淡水其實有個地方是不同於別地方咖啡文化的地點,那就是馬偕偕醫館~  

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喝咖啡前先體會馬偕來台的醫療的第一手文物 

有著西式拱窗的東方建築外觀是看到蛻變古蹟活化用途後偕醫館的第一印象,這是一個道地來自加拿大第一個傳教士及閩南匠師所建立的房子,百餘年前來到滬尾的他並不是為了賣咖啡,而是為了解決傳教時所感受的當地人身上的痛苦而設立的西式醫院,拔牙、腳病、甚至是中醫不曾有的開刀及全世界第一個肺蛭虫寄生在人肺部的案例都在這條小巷中這棟中西合併建築的小屋開始,奇蹟式的這間西式屋子還存在,在跨進入馬偕曾走過的半樓高入口,體會入口挑高光影不同於一般咖啡屋古今交陳改良後的空間,裡面有著當時手術洗濯臺、藥瓶藥罐、西式建築的璧爐,原本靠老街的開刀房位置現在改為陳設許多百年文物及馬偕的照片,可隨著介紹牌及說明文字體會馬偕當時的昔日艱辛,雖然空間不大但值得細細品味~  

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感受完長老教會細心維護的馬偕歷史文物後,走回候診室所改建融合中西方的咖啡大聽,喝一杯香醇福音咖啡同時,記得點一份紅毛城英國領事曾經吃的午茶小西點(馬偕餅:純手工有三種口味(葡萄乾、芝麻、巧克力)品嚐淡水百年滋味),抬頭古色光影內部建築彌漫著咖啡香,您可以選個您愛的角落,在滿口咖啡香中寫些文章,或者由拱窗凝望旁邊台灣少有的紅磚哥德教堂,建議您可以帶本馬階相關的文張或雜誌,這個特殊的時空地點是百年後體會馬偕最好的方法了!

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體會馬偕歷史原來是可從這麼容易的角度開始,離去時可跟這咖啡廳的館長要張淡水的名信片,追尋馬偕的腳步才剛進階,記得帶著您的相機從偕醫館開始跟著馬偕在淡水傳道教學行醫的特殊旅程囉!
延伸閱讀馬偕咖啡部落格

http://www.mackay.com.tw/hospital/hospital.htm

 

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